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Guida di viaggio Hautvillers Interessante

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Hautvillers Interessante : L'opinione di Michelin

Bibendum

Fiero di far parte delle ""tre colline vinicole generose di Ay, Hautvillers e Avenay"", Hautvillers ha conservato le sue case antiche con i portali ad arco policentrico ornate da insegne in ferro battuto. L'antica chiesa abbaziale conserva il pio ricordo di Dom Pérignon (1638-1715), primo a procedere al ""matrimonio"" di vitigni per creare vini diversi: riconoscente, la casa vinicola Moët et Chandon ha dato il suo nome al suo vino speciale.

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